Ρέθυμνο – Ρέθεμνος – Rethemnos.gr

Λυχναράκια ή Καλτσούνια (κυρίως στην ανατολική Κρήτη) ή Ανεβατά (όπως τα λένε στη Σητεία).

Νόστιμη βασιλόπιτα με ντόπιο κρητικό λάδι…

Η κρητική χλωρίδα παρείχε πάντα στο κρητικό νοικοκυριό τη δυνατότητα μιας οικονομικής και εύκολης τροφής. Αργότερα τα χόρτα και τα λαχανικά αποτελούσαν την κυριότερη τροφή των φτωχών και των καλλιεργητών της γης.

Πρώτος γαστρονομικός προορισμός στην Ελλάδα θεωρείται η Κρήτη. Αυτό επισημάνθηκε χθες κατά τη διάρκεια εκδήλωσης που διοργάνωσε το Δίκτυο Οινοποιών Νομών Χανίων – Ρεθύμνης και το Δίκτυο Κρητικής Γαστρονομίας στο ΕΒΕΧ. Οπως ανέφεραν οι ομιλητές ο γαστρονομικός τουρισμός, ο οποίος αναπτύσσει διεθνώς σημαντική δυναμική μπορεί να γίνει ένας από τους κύριους λόγους τουριστικής επισκεψιμότητας και [...]

Ο Σοροπτιμιστικός Όμιλος Ρεθύμνου “ΕΡΩΦΙΛΗ” με την εικαιρία του εορτασμού της Ημέρας του Διεθνούς Σοροπτισμού σας προσκαλεί σε τσάι την Τετάρτη 8 Δεκεμβρίου 2010 και ώρα 18:00 μ.μ. στην αίθουσα της Περιηγητικής Λέσχης. Η εκδήλωση θα πλαισιωθεί από ομιλία με θέμα: ”Η Κρητική Διατροφή και η σχέση της με την Υγεία” Ομιλήτριες: Δρ. Ειρήνη Β. Θεοδωράκη- Κλινικός Διαιτολόγος – [...]

Η Νομαρχιακή Επιτροπή Τουριστικής Προβολής Ρεθύμνης προσκαλεί το κρητικό κοινό να αποστείλει συνταγές Κρητικής διατροφής – κουζίνας, ώστε να προστεθούν στην ιστοσελίδα της www.rethymnon.gr, κι έτσι να εμπλουτιστεί το ήδη υπάρχον υλικό με την συμμετοχή ιδιωτών. Οι συνταγές πρέπει να περιλαμβάνουν: υλικά, ποσότητές υλικών, αριθμό μερίδων, χρόνο και τρόπο παρασκευής, φωτογραφία του πιάτου καθώς και [...]