Η Γιορτή Κρητικής Διατροφής επιστρέφει στον Δημοτικό Κήπο Ρεθύμνου από 1 έως 7 Ιουλίου 2022.

Τετάρτη 6 Ιουλίου 2022

19:00 – 23:00 Έκθεση Τοπικών Προϊόντων

19:00-20:30 «Παραμύθια που δεν κοιμίζουν παιδιά και αφυπνίζουν τους μεγάλους»
Τα παραμύθια λέγονται όχι για να κοιμίσουν τα παιδιά, αλλά αντιθέτως για να ξυπνήσουν τους μεγάλους. Οι Έλληνες της Μικράς Ασίας είχαν μια ξεχωριστή πολιτισμική ταυτότητα, την οποία μετέφεραν με τον ξεριζωμό τους. Θα ακουστούν παραμύθια και ήχοι από άλλες πατρίδες όπως, Το φιδόδεντρο από την Σμύρνη, Ο τσαγκάρης από τα Βουρλά, Το φαί συνήθεια είναι, από τις ιστορίες του Χότζα, Το μυρμήγκι κι η καμήλα, Το φίδι από την Σμύρνη.
Αφήγηση και ερμηνεία: Μαρία Τσουκνάκη
Μουσική επιμέλεια: Ιφιγένεια Γρινιαράκη
Την αφήγηση θα ακολουθήσει εργαστήριο ξομπλιαστού ψωμιού, στο οποίο θα συμμετέχουν μικροί και μεγάλοι.

20: 00 – 21:30
Ο καταξιωμένος και με καταγωγή από τη Μικρά Ασία Μιχάλης Χάσικος, αναβιώνει μία συνταγή από τα βάθη της Ανατολής, το «Κεσκέκι – Καρά Μπουρνά». Η βασική συνταγή συναντάται σε ολόκληρη τη Μικρά Ασία ως παραδοσιακό φαγητό του γάμου. Κεσκέκι μαγείρευαν και στις μεγάλες γιορτές των Χριστουγέννων και του Πάσχα.

21:30
Συναυλία με το μουσικό σύνολο Vamos Orchestra
Η επίδραση της Μικρασιατικής μουσικής στην Ελληνική μουσική παράδοση και την εξέλιξή της με τον ερχομό των προσφύγων, υπήρξε καταλυτική. Μετά το 1922 η μουσική επίδραση, αυτούσια ή μεταπλασμένη, διαδόθηκε σε ευρύτατα στρώματα του πληθυσμού της Ελλάδας χάρη στον φωνόγραφο.
Το μουσικό σύνολο Vamos Orchestra ενορχηστρώνει ξανά το ελαφρό τραγούδι και το ρεμπέτικο σ’ ένα πιο σύγχρονο χαρακτήρα, για να γνωρίσουμε με νέο ηχόχρωμα πώς τραγουδούσαν την αγάπη, τον πόνο, την φτώχεια κ.ά.
Η Ορχήστρα
Φλάουτο: Ειρήνη Βούζη
Κλαρινέτο: Κώστας Κανέλλος
Τρομπέτα: Βαγγέλης Κανέλλος
Ευφώνιο: Theo Kraaijvanger
Τύμπανα: Κυριάκος Αλεξίου
Κιθάρα, Μαντολίνο: Πρόδρομος Καραδελόγλου
Πιάνο: Νίκος Φραγκιαδάκης
Βιολί : Έλενα Ορμυλιώτου, Λευτέρης Βαϊγκούσης, Χριστίνα Πασχάλη, Όλγα Παπαδημητρίου, Φοίβη Κουνδουράκη, Παντ. Βαϊγκούσης, Hara Kraaijvanger
Τσέλο: Δέσποινα Βαιγκούση, Bernard Klein, Αικατερίνη Σαραντινού
Μπάσο: Δημήτρης Νίκογλου
Ενορχήστρωση – Δ/νση Ορχήστρας: Θανάσης Παπαθανασίου
Ερμηνεία: Μαρία Κώτη, Αλεξία Κατσανεβάκη

Διοργάνωση:
Περιφέρεια Κρήτης-Περιφερειακή Ενότητα Ρεθύμνης
Δήμος Ρεθύμνης
Επιμελητήριο Ρεθύμνης