Μια ιδιαίτερη και ενδιαφέρουσα προσωπικότητα θα γίνει σε σύντομο χρονικό διάστημα «πρέσβειρα» του κρητικού γαστριμαργικού τουρισμού, στη Βρετανία.
Ο λόγος για την 37χρονη Gizzi Erskine, δημοσιογράφο, παρουσιάστρια και παραγωγό τηλεοπτικών εκπομπών με αντικείμενο την υψηλή μαγειρική. Η ίδια η Erskine με ανώτατες σπουδές στη γαστρονομία γευσιγνωσία και οινογνωσία, είναι ιδιαίτερα δημοφιλής στην πατρίδα της, με μεγάλο αριθμό φανατικών φίλων, καθώς έχει παρουσιάσει εκπομπές γαστρονομικού ενδιαφέροντος στα τηλεοπτικά δίκτυα Channel 4 και ΙΤV. Λόγω του νεαρού της ηλικίας της αλλά και του προσωπικού της στιλ, είναι ιδιαίτερα αγαπητή στο target group των συνομηλίκων της αλλά και νεότερων ατόμων.
Αν και η ίδια δηλώνει θαυμάστρια και οπαδός της πανκ ροκ μουσικής, ωστόσο ενδυματολογικά ακολουθεί το ύφος των 60’s κάνοντας πολλούς, λόγω των vintage εμφανίσεων της στην οθόνη και στην καθημερινότητά της, να την παραλληλίζουν με την Οντρεϊ Χέμπορν της «υψηλής μαγειρικής».
Σήμερα, η Gizzi Erskine συνεργάζεται με την βρετανική εφημερίδα «The Independent», για λογαριασμό της οποίας θα γράψει τις γαστριμαργικές – και όχι μόνο – εντυπώσεις της από την Κρήτη.
Βεβαίως, θεωρείται δεδομένο ότι θα μοιραστεί τις εμπειρίες της με τους φίλους της στο youtube όπου διατηρεί κανάλι αλλά και στο instagram.
