ΕΙΔΗΣΕΙΣ ΚΡΗΤΗ

Οδηγίες της Περιφερειακής Ενότητας Ρεθύμνου για το Καρναβάλι

ΨηστάριαΗ Δ/νση Δημόσιας Υγείας λειτουργώντας πάντα με μοναδικό γνώμονα την πρόληψη, προάσπιση και προαγωγή της Δημόσιας Υγείας και ενόψει των εορταστικών εκδηλώσεων που θα πραγματοποιηθούν στην πόλη του Ρεθύμνου, εφιστά την προσοχή των καταναλωτών για τα προβλήματα και τους κινδύνους Δημόσιας Υγείας, που δύναται να προκληθούν από την κατανάλωση προϊόντων από υπαίθριες παράνομες ψησταριές και λοιπά μη αδειοδοτημένα καταστήματα διότι :

  • Δεν γνωρίζουμε κάτω από ποιες προϋποθέσεις παρασκευάζονται, τα προς πώληση προϊόντα,
  • Σε ποιους χώρους παρασκευάζονται,
  • Αν τηρούνται οι συνθήκες υγιεινής και ασφάλειας τροφίμων και ποτών,
  • Ποιοι τα παρασκευάζουν, να είναι μικροβιοφόροι ή μη,
  • Πώς μεταφέρονται και πως συντηρούνται καθώς και
  • Αν υπάρχει διασταυρούμενη επιμόλυνση αυτών, με ότι αυτό συνεπάγεται για την Δημόσια Υγεία.

Συνιστούμε στους καταναλωτές που θα βρεθούν στο Ρέθυμνο να αποφεύγουν την κατανάλωση αυτών των τροφίμων και ποτών αλλά να προτιμήσουν τα νομίμως λειτουργούντα καταστήματα μαζικής εστίασης που προσφέρουν στον καταναλωτή ποιοτικά και ελεγμένα προϊόντα».

Επίσης, υπενθυμίζουμε ότι η κατανάλωση αλκοολούχων ποτών από ανήλικα άτομα απαγορεύεται.

Η Δ/νση Δημόσιας Υγείας θα παραμείνει σε εγρήγορση και θα πραγματοποιεί έκτακτους υγειονομικούς ελέγχους σε καταστήματα μαζικής εστίασης, ώστε να διασφαλιστεί και να προστατευθεί η Δημόσια Υγεία.