Με στόχο την προώθηση της ανακύκλωσης και επαναχρησιμοποίησης χρησιμοποιημένων οικιακών μαγειρικών ελαίων για τη βιώσιμη παραγωγή βιοντίζελ, υπεγράφη το πρωί της Τρίτης στο Ρέθυμνο μία κοινή συμφωνία μεταξύ του μητροπολιτικού δήμου και του εργαστηρίου ανανεώσιμων και βιώσιμων ενεργειακών συστημάτων του πολυτεχνείου Κρήτης.
Η συμφωνία που υπεγράφη μεταξύ του δημάρχου Γιώργου Μαρινάκη και του αναπληρωτή καθηγητή του Πολυτεχνείου, Θεοχάρη Τσούτσου, είναι μια πιλοτική δράση συλλογής χρησιμοποιημένων μαγειρικών ελαίων στο δήμο με σκοπό τη δημιουργία βιώσιμου μοντέλου συλλογής και ανακύκλωσης του, το οποίο μεσοπρόθεσμα θα παρέχει σημαντικά οικονομικά, περιβαλλοντικά και ενεργειακά οφέλη στο δήμο.
Η δράση -όπως εξήγησε ο καθηγητής του πολυτεχνείου- υλοποιείται στο πλαίσιο της ευρωπαϊκής πρωτοβουλίας “RecOil”, που υποστηρίζεται από το πρόγραμμα “ευφυής ενέργεια για την Ευρώπη” της Ευρωπαϊκής Επιτροπής.
Έτσι, έχει ήδη εγκατασταθεί πιλοτικά στο 1ο επαγγελματικό λύκειο του νομού, μηχάνημα συγκέντρωσης χρησιμοποιημένων λαδιών. Παράλληλα, εξετάζονται εναλλακτικά μοντέλα ώστε η δυνατότητα ανακύκλωσης των χρησιμοποιημένων λαδιών να επεκταθεί σε όλο το δήμο, δεδομένου ότι το παραγόμενο βιοκαύσιμο μπορεί να αξιοποιηθεί για δράσεις κοινής ωφέλειας όπως ως καύσιμο κίνησης για τα δημοτικά απορριμματοφόρα, ενώ επιπλέον στοχεύει στην καλλιέργεια της ενεργειακής συνείδησης στους πολίτες με στόχο την προστασία του περιβάλλοντος.
