Όπως είναι γνωστόν, το φεστιβάλ «ΓΗ ΜΥΛΟΠΟΤΑΜΟΥ» διοργανώνεται φέτος για 10η φορά, από 8 μέχρι 10 Αυγούστου 2025, στο Πέραμα Μυλοποτάμου, από τον Πολιτιστικό και Επιμορφωτικό Σύλλογο Περάματος.
Πρόκειται για θεσμό που τιμά τον τόπο και τους ανθρώπους του, αναδεικνύει τον αυθεντικό χαρακτήρα του Μυλοποτάμου – ενός τόπου με βαθιές ρίζες στην ιστορία, τη λαϊκή τέχνη και τη γαστρονομία της Κρήτης.
Το Επιμελητήριο Ρεθύμνης, επί σειρά ετών επιχορηγεί τα έξοδα διοργάνωσης του φεστιβάλ, μιας πρωτοβουλίας που συμβάλλει στην τοπική ανάπτυξη.
Στα φετινά εγκαίνια του φεστιβάλ, τα οποία πραγματοποιήθηκαν στις 8 Αυγούστου 2025, το Επιμελητήριο Ρεθύμνης εκπροσώπησαν ο Πρόεδρος κ. Γιακουμάκης Γεώργιος, ο Α’ Αντιπρόεδρος κ. Σπυριδάκης Κωνσταντίνος, ο Οικονομικός Επόπτης κ. Ρεϊζάκης Νικόλαος, το μέλος του Δ.Σ. κ. Χριστοφοράκης Μιχαήλ και το μέλος του Δ.Σ., Πρόεδρος του Εμπορικού Συλλόγου Περάματος και Ειδικός Σύμβουλος του Δήμου Μυλοποτάμου κ. Νικηφόρος Παύλος.
Στο χαιρετισμό του ο Πρόεδρος κ. Γιακουμάκης, αφού ευχαρίστησε όλους τους συμμετέχοντας σε αυτήν την γιορτή πολιτισμού, γεύσεων και μουσικής, αναφέρθηκε στη σπουδαιότητα του φεστιβάλ προκειμένου να ανακαλύψουμε και να τιμήσουμε τις τοπικές μας παραδόσεις, να ανταλλάξουμε ιδέες και εμπειρίες και να δημιουργήσουμε αξέχαστες στιγμές χαράς και έμπνευσης. Όπως είπε χαρακτηριστικά, είναι μια γιορτή που ενώνει ανθρώπους κάθε ηλικίας και κάθε προέλευσης, που αναδεικνύει το πλούσιο πολιτισμικό μας παρελθόν και το δημιουργικό μας μέλλον. Τελειώνοντας, τόνισε ότι το Επιμελητήριο Ρεθύμνης, με όσα μέσα διαθέτει, στηρίζει με κάθε τρόπο την ανάδειξη της πρωτογενούς παραγωγής του τόπου μας, την εξωστρέφεια, αναγνωσιμότητα και ανάδειξη των ποιοτικών αγροτικών μας προϊόντων ενισχύοντας κάθε δράση που αναδεικνύει την υπεραξία της γης μας και του πολιτισμού που διαθέτουμε.
Επίσης ο Α’ Αντιπρόεδρος κ. Σπυριδάκης, έκανε μια σύντομη τοποθέτηση όσο αφορά στα θέματα επιχειρηματικότητας στην περιοχή του Μυλοποτάμου και του Ρεθύμνου γενικότερα
