ΕΙΔΗΣΕΙΣ ΡΕΘΥΜΝΟ

Κεφαλοτύρι 1.054 κιλών από τα Ζωνιανά μπαίνει στο βιβλίο Γκίνες

Ένα τεράστιο κεφαλοτύρι βάρους πάνω από ένα τόνο παρασκευάστηκε με αφορμή την 4η Γιορτή Βοσκού και Τυριού στα Ζωνιανά Ρεθύμνου. Οι τυροκόμοι του χωριού έχουν πλέον βάσιμες ελπίδες ότι θα καταφέρουν να μπουν με το επίτευγμά τους στις σελίδες του βιβλίου με τα παγκόσμια ρεκόρ Guinness!

Η κεφαλογραβιέρα, που παρουσιάστηκε και ζυγίστηκε ενώπιον των επισκεπτών της Γιορτής, έφτασε τα 1.054 κιλά και έτσι πλέον οι άνθρωποι του πολιτιστικού συλλόγου είναι αισιόδοξοι ότι θα σπάσουν το ρεκόρ Guinness από ένα χωριό της Ιταλίας, όπου είχε παρασκευαστεί ένα τυρί ίδιου τύπου με βάρος μόλις 534,7 κιλά. Πρακτικά, το μόνο που μένει είναι η επιτροπή των ρεκόρ Guinness να κάνει αποδεκτό το σχετικό φάκελο που υπέβαλλαν οι διοργανωτές για να κατοχυρωθεί και επισήμως το ρεκόρ.

Η 4η Γιορτή Βοσκού και Τυριού κατάφερε να συγκεντρώσει περισσότερους από 6.000 επισκέπτες που είδαν από κοντά την τεράστια κεφαλογραβιέρα με διάμετρο δύο μέτρα, ενώ λίγο μετά την ολοκλήρωση της παρουσίασης δοκίμασαν και τη γεύση του μαζί με νοστιμιές από τη Λέσχη Αρχιμαγείρων Κρήτης και τις γυναίκες του χωριού.