Στο βιβλίο των ρεκόρ Γκίνες βρίσκεται η Καρδίτσα και ο Σύλλογος ζαχαροπλαστών της πόλης κατασκευάζοντας τη μεγαλύτερη νουγκατίνα σοκολάτα στον κόσμο!
Η νουγκατίνα σοκολάτα έχει μήκος 100,21 μέτρων και βάρος πάνω από δύο τόνους.
Η όλη διαδικασία είχε κάποιες μικροπεριπέτειες, αλλά τελικά όλα πήγαν καλά και ο ιδιαίτερα απαιτητικός κριτής του Γκίνες ανακοίνωσε σε μια πανηγυρική τελετή το θετικό αποτέλεσμα.